鸡蛋炒面

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用料  

鸡蛋1
盐5
酱油0.5
面150
生抽2
辣椒4个
大蒜叶 半根瓣
小葱1根

鸡蛋炒面的做法  

  1. 准备好食材

    鸡蛋炒面的做法 步骤1
  2. 调理碗放好两勺生抽,少许盐,胡椒一勺,少许味精和糖,滴几滴老抽生色。还要再加20毫升水。

    鸡蛋炒面的做法 步骤2
  3. 油烧热放依次放鸡蛋,大蒜叶,辣椒,中火炒。

    鸡蛋炒面的做法 步骤3
  4. 然后放面进入,准备好的调料碗倒进去中火翻炒。

    鸡蛋炒面的做法 步骤4
  5. 炒2分钟不到就起锅,比餐馆好吃的鸡蛋炒面就做好了!

    鸡蛋炒面的做法 步骤5

小贴士

适当加点水
 
该菜谱发布于 2020-03-23 15:08:19
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