披萨（中筋面粉）

Name: 披萨（中筋面粉）
Ingredients: 130克水; 1克盐; 5克糖; 15克食用油; 200克五得利面粉; 3克酵母; 250克马苏里拉芝士; 馅料; 蕃茄酱; 半碗豌豆、胡萝卜、杏鲍菇; 一小块牛肉; 15只虾; 半个红椒

1 人做过这道菜

姐姐要吃披萨，高筋粉留着做面包～
所以用了五得利面粉3元/斤，很好吃很软的饼底^_^
写食谱为了自己不要忘记
28*28cm金盘尺寸

后面做过很多次，好一点的普通面粉都是可以的～～

用料

面胚部分按照配料依次放入面包桶选择包子馒头模式。准备馅料，所有的馅料炒熟，避免食材中的水分影响烤制。面团程序结束之后排气擀开、用叉子戳孔，边上包芝士，面胚上涂番茄酱，撒芝士，铺馅料，再撒一层芝士。
烤箱预热10分钟180度25分钟。

牛肉切丁少许淀粉生抽胡椒粉腌制再炒
虾剥的虾壳虾头先炒出虾油再捞去虾壳虾头用来炒虾仁

披萨

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-23 15:11:07

62 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

唯有美食与爱不可辜负