简单版泰国咖喱蟹
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人做过这道菜
欧巴桑_0asg
因为本人很喜欢吃泰国菜，酸酸辣辣感觉。所以开启这道菜。🌶🌶🌶
自己简单阐述一下。
偶然不小心您刷到，勿喷📍
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用料
简单版泰国咖喱蟹的做法
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蟹，面粉
蟹：洗干净切半
将面粉粘在切开蟹边缘，为了锁住蟹肉，便于开窝炸不掉肉。 -
开窝加油，炸蟹，蟹变黄，就捞起，备用
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窝留下一点点油，放入姜，蒜蓉，反炒香味。洋葱，彩椒，蟹全部倒进去反炒。加入咖喱块，加适量水，放入调味料（糖，盐），本来蟹带点咸，自己衡量放多少盐哦！
反炒，不停反炒，避免沾窝，再加入椰浆，反炒。 -
上菜。放点葱，芫茜装饰一下。
简单一道菜，泰国咖喱蟹完成。
