蒜蓉粉丝蒸扇贝（附扇贝清洗方法）
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人做过这道菜
小麻料爱洗澡
早上我妈在市场买回来四个扇贝，于是有了这道蒜蓉粉丝蒸扇贝
用料
蒜蓉粉丝蒸扇贝（附扇贝清洗方法）的做法
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除扇贝外的调料等，油和香菜忘记入镜了。
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刚买回的扇贝
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用小刀从中间割开
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扇贝只有中间的扇贝柱、扇贝黄和裙边这三部分可以吃，其他的部分都扔掉。
扇贝割开后两瓣都有扇贝腮，要扔掉，腮是薄薄黄色的那部分。
裙边可以用牙刷细细的刷，有小黑点刷不掉属于正常现象。
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蒜末加点油爆香
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依据个人口味加入各种调料，拌成调味汁
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把粉丝用热水稍微泡一下，盘在扇贝上，再均匀撒上调味汁
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放入锅中蒸十分钟
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出锅后撒上香菜末和小米辣就可以了
