高筋面粉加水,隔热水加热到面粉有纹路放凉冷却,这就是我们的汤种
烟熏鸡胸肉撕碎(全家便利店有买的)加沙拉酱跟黑胡椒碎拌匀
高筋面粉,中筋面粉,汤种,一个蛋黄,牛奶,奶粉,酵母,盐加到一起和匀
加入黄油继续揉面
面和好之后继续醒发二十分钟
把醒发好的面擀成面饼,放上馅料,把两侧捏紧收口
将收口的地方朝下放,再将表面涂抹上黄金芝士粉,烤箱预热180度,进行二次发酵(五分钟)
烤箱设置180度,烤十五分钟左右即可具体时间视烤箱而定,看到表面变成金黄色就可以出炉了
上传你做的芝士熏鸡面包