尖椒炒肥肠

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非常好吃的一道下饭菜,非常不好处理建议买制作好的,加点小米辣和青辣椒,非常好吃😋

用料  

食用油 30克
蒜片 20克+10克后放
姜丝 20克
肥肠 300克(稻香村的
螺丝椒 300克
老抽 5克
生抽 10克
3克

尖椒炒肥肠的做法  

  1. 食谱中搜索百叶丝炒青椒,点击开始烹饪,主锅里加入油30克,蒜片20克,姜丝20克,点击下一步,把时间调整到3分钟/Varoma/速度1,开始爆香

    尖椒炒肥肠的做法 步骤1
  2. 主锅加入肥肠300克,青椒200克,生抽10克,老抽5克,点击下一步,6分钟/温度最大/爆炒启动(TM5的用户可以设定6分钟/Varoma/反转小勺爆炒)最后剩余1分钟的时候加入剩余的蒜片提味;

    尖椒炒肥肠的做法 步骤2
  3. 装盘享用,如果能吃辣,可以在出锅前放几根小米椒或者干辣椒提味~

    尖椒炒肥肠的做法 步骤3
  4. 欢迎一起交流美食~

    尖椒炒肥肠的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-23 15:58:36
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