家常口水鸡
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榴莲豌豆
用料
家常口水鸡的做法
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八角➕姜➕料酒，煮一只肥肥的鸡，今天用的昨天剩下的鸡，无图哦
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配料：1、蒜泥➕小米椒➕芝麻粒，备用 2 、花椒➕辣椒，放入热油，煸炒后把热油倒入 蒜泥小米椒芝麻粒碗中 3、加入生抽2勺➕米醋2勺➕糖➕盐
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1、鸡肉热一下也可以，凉吃是纯正的口水鸡，把鸡肉撕一下（有鸡腿切段更好，但我母亲不舍得给我，只剩下了鸡胸😭）2、花生米碎备用，香菜叶或者葱花叶备用（家里还是没有香菜）
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调料均匀的（自己看着倒）倒入盘中，哦了
