新鲜艾蒿，清理一下，洗干净
锅中水烧开，放小苏打，艾蒿下锅焯水，煮两分钟就可以了，捞出放到清水里。用搅拌机打碎成泥。
糯米粉加入猪油，加入艾蒿泥，活成面团。不用另外加水了。
把红豆馅撮成团，包到面团中。
水烧开，中火蒸10分钟左右，出锅。
稍凉点，刷上玉米油，包上保鲜膜，OK
上传你做的简单的青团
danleen
