酷似小蛋糕的双层奶冻

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用料  

牛奶 450克
10克
吉利丁片 4片
草莓 适量
芒果 适量
黄豆粉 适量
棉花糖 适量

酷似小蛋糕的双层奶冻的做法  

  1. 第一层用的是九羊的去膻羊奶 超浓奶味 10g明胶泡水软化 放入微热奶中 搅拌融化 5g糖 倒入容器 加入切好的芒果(好像不用垫保鲜膜)冷藏至凝固完全~

    酷似小蛋糕的双层奶冻的做法 步骤1
  2. 第二层 用的安佳盒装牛奶+黄豆粉 很像豆乳味道啦 还是加5g糖 切好的超甜草莓!!! 继续冷藏

    酷似小蛋糕的双层奶冻的做法 步骤2
  3. 拆保鲜膜哈哈哈 把盘子扣在奶冻上 翻转一下就可以了

    酷似小蛋糕的双层奶冻的做法 步骤3
  4. 切好块 撒上黄豆粉 放上棉花糖 颜值赞! 好几个朋友说小图像蛋糕哈哈哈

    酷似小蛋糕的双层奶冻的做法 步骤4
  5. 水果一定要甜 水分足 不然做出来口感会差点

    水嫩嫩 软滑的奶冻!

    酷似小蛋糕的双层奶冻的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-23 16:53:57
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