土豆沙拉

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疫情期间回温太突然,没什么胃口也没什么食材,来点冰土豆沙拉下午茶其实也不错

用料  

中偏小土豆 4个
热狗(火腿) 两根
胡萝卜 1/4根
适量
沙拉酱(甜) 3-4汤匙
牛奶(没有也行) 适量

土豆沙拉的做法  

  1. 土豆切片上锅蒸,我比较喜欢保留大粒的口感,所以一半切了块

    土豆沙拉的做法 步骤1
  2. 在土豆出锅前五分钟放入切成丝的胡萝卜,喜欢生脆的口感可以略过

    土豆沙拉的做法 步骤2
  3. 胡萝卜和土豆片压泥,加入适量的盐和沙拉酱,根据自己喜好调味,再放入小块的土豆和炒香的热狗(火腿)微捣,觉得干了可以加牛奶

    土豆沙拉的做法 步骤3
  4. 做作的摆个盘就能当下午茶了

    土豆沙拉的做法 步骤4

小贴士

①土豆沙拉还是建议用有肠衣的热狗,口感更丰富味道也更好
②沙拉酱也建议使用甜沙拉酱,不然可能寡淡无味
③加了沙拉酱的就不建议减肥人士食用了,如果不想热量那么高,建议自制蛋黄酱
 
该菜谱发布于 2020-03-23 16:57:38
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