超级简单的吐司面包

依次把鸡蛋，牛奶(水)，糖，奶粉，练奶，高筋面粉，然后在面粉中间挖个洞放入酵母，面包机搅拌20分钟

加入黄油和盐，再搅拌20分钟。揉至能手拉出手膜。注意拉膜的时候得左右上下慢慢拉

把面团切成三块

整成如图这样开始第一次擀面

擀面排气，然后卷起来

3团面团依此卷成如图长条

把卷好后的长条再排气卷起来

3条长条分别擀好排气，然后卷成如图

3团面团卷依此好放入吐司盒

盖上保鲜膜放入烤箱，开启发酵功能发酵至8分满，这个过程大约需要1个钟

发酵至8分满盖上吐司盖子，上下火，上火190度，下火210度，烤箱预热5分钟，然后放入吐司烘烤35分钟

烤好脱模

能拉丝哦

拉丝效果看得出，这样的吐司室温放3天还都是软软的呢