开口笑😀

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这两天在网上看到制作开口笑用烤箱也可以,我觉得这比油炸的要健康很多,所以今天正好趁着有空,就开始制作了。

用料  

低筋面粉 200克
白糖 60克
鸡蛋 一个
泡打粉 3克
色拉油 60克
白芝麻 适量

开口笑😀的做法  

  1. 秤60克绵白糖

    开口笑😀的做法 步骤1
  2. 打一个蛋

    开口笑😀的做法 步骤2
  3. 打散备用

    开口笑😀的做法 步骤3
  4. 加入糖中

    开口笑😀的做法 步骤4
  5. 把糖和蛋液搅拌均匀。

    开口笑😀的做法 步骤5
  6. 称量60克玉米油倒入混合液中。

    开口笑😀的做法 步骤6
  7. 将双效泡打粉三克加入混合液中。

    开口笑😀的做法 步骤7
  8. 充分搅拌均匀。

    开口笑😀的做法 步骤8
  9. 秤200克低筋面粉小麦粉加入混合液中。

    开口笑😀的做法 步骤9
  10. 把面团揉成猪油膏形状。

    开口笑😀的做法 步骤10
  11. 把芝麻清洗干净。

    开口笑😀的做法 步骤11
  12. 抓成一个个小剂子,大小可以随意依自己的口味

    开口笑😀的做法 步骤12
  13. 刚刚清洗干净的芝麻,正好带一些水分,可以牢固的粘在面团的表面,再用手揉一揉撮一撮长得更牢固。

    开口笑😀的做法 步骤13
  14. 把小面团沾上芝麻备用。

    开口笑😀的做法 步骤14
  15. 烤箱不需要预热,上下温度调至180度左右,烤15到20分钟即可,注意观察,每个烤箱的特点都不一样,时间也不是固定的。

    开口笑😀的做法 步骤15
  16. 偷偷打开烤箱门,,真是香气扑鼻呀,全部都开裂了。

    开口笑😀的做法 步骤16
  17. 烤熟即可

    开口笑😀的做法 步骤17
  18. 抖音油炸配方^_^
    鸡蛋🥚二枚+白糖60克+食用油50g+面粉280克+泡打粉4克=开口笑😀

    开口笑😀的做法 步骤18
 
该菜谱发布于 2020-03-23 17:08:37
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