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超快手可可玛芬

香芒阿朵

用料

  • 鸡蛋 2个约100g
  • 低筋面粉 160克
  • 可可粉 40克
  • 细砂糖 90克
  • 玉米油 75克
  • 盐 2克
  • 牛奶 180克
  • 泡打粉 7克

小贴士

后一版改为油45g，糖70g，牛奶160g。奔着少油少糖的美味不断调整。

做法

  1. 蛋加油乳化加液体，再加粉类，搅匀装模，180度20分钟，超快手，洗一个碗即可。