软糯香甜 | 鲜奶红豆芋泥

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用料  

荔浦芋头 半个
红豆 适量
牛奶 250克
蜂蜜 适量
适量

软糯香甜 | 鲜奶红豆芋泥的做法  

  1. 红豆洗净,放入锅中加入适量水。

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  2. 高压锅煮30分钟。煮熟后备用。

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  3. 荔浦芋头,半个。

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  4. 1. 洗净、削皮、切块。
    2. 上锅蒸30分钟。
    注意⚠️此步一定要戴手套!!!

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  5. 蒸熟后,用筷子戳芋头块试试是否软糯。
    1. 碾碎芋头块。
    2. 加入适量蜂蜜。
    3. 搅拌均匀。

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  6. 将芋泥搓成圆团,备用。

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  7. 沿碗边一圈,涂上芋泥。

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  8. 1. 锅中倒入250ml牛奶。
    2. 加入两勺熟红豆。
    3. 小火煮10分钟。

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  9. 1. 将牛奶+红豆倒入碗中。
    2. 加入适量蜂蜜。
    3. 加入芋泥团子。

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  10. 甜品时间💖

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该菜谱发布于 2020-03-23 19:07:19
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