13克面粉与30克红糖混合搅拌均匀做馅料
这是搅拌均匀后的样子
95克面粉加入刚烧好的开水85克,搅拌完的样子,真的很不可思议,都快1:1的比例竟然还能这么浓厚!大概是开水的神奇作用吧,哈哈哈哈
揉成面团,醒发10分钟
面粉搓成长条分成等量小圆球,我做的量只能捏成6个,哈哈哈哈哈,差一个不然我就可以集齐7龙珠了,哈哈哈哈哈
擀成圆皮或者直接手捏成圆皮
包入适量红糖馅
收紧口轻轻压平成饼
不粘锅刷一层薄薄的油也可以不刷,放入红糖饼
两面煎至金黄即可出锅
香甜流心又好吃啊,是幸福的味道💕