蒜泥烤生蚝烤箱版

Name: 蒜泥烤生蚝烤箱版
Ingredients: 9只生蚝; 若干蒜泥; 适量白糖; 适量生抽; 适量菜油; 适量海天辣椒酱; 适量葱

1 人做过这道菜

妹夫送来的生蚝，第一次做，不过味道颜值都不错👍

用料

生蚝用板刷洗干净，为了好开口，我是先冷水上锅蒸，上汽大约1分钟，这样比较容易开口。
烤箱预热200度，这时候大蒜剁成泥备用，起锅烧油，放入大蒜泥，加入辣椒酱翻炒出香味，倒适量生抽，少许白糖，后关火。然后把馅料放到每个生蚝上，放入烤箱，烤15分钟左右即可。
出炉后洒上葱花即可。
还是很鲜嫩的。

我没加盐，感觉已经可以了。

主食烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-23 19:13:30

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