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老妈的香菇炖鸡腿

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NikkiHMQ的厨房  NikkiHMQ
这段时间在家陪着爸妈 顺便学学手艺👩🏻‍🍳

用料  

鸡腿 随你只
香菇 200g
大葱 半根
姜 3片

老妈的香菇炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿斜刀切几刀 好入味

    老妈的香菇炖鸡腿的做法 步骤1

  2. 大葱切段 姜几片

    老妈的香菇炖鸡腿的做法 步骤2

  3. 中火 下油下鸡腿 烧味炸到表面金黄 加一平铲料酒 一平铲生抽 些许老抽上色

    老妈的香菇炖鸡腿的做法 步骤3

  4. 放葱姜 花椒 2个大料 盐适量 糖一小勺 放没过鸡腿的水 炖起来～ 炖到汤汁都差不多收了

    老妈的香菇炖鸡腿的做法 步骤4

  5. 大功告成！

    老妈的香菇炖鸡腿的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃辣可以搁点干红辣椒🌶️

上传你做的老妈的香菇炖鸡腿

 

老妈的香菇炖鸡腿相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-23 19:49:23
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