妙可蓝多奶酪棒
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人做过这道菜
Sylvia_yd2s
娃娃爱吃奶酪棒，超市买的太不合适了，20几块一包没几个，老母亲自己做起来✌
用料
妙可蓝多奶酪棒的做法
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第一次做没有拍照，拍点原料图凑合吧。
吉利丁片凉水泡软，我家现在这温度用了大概十多分钟吧。
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牛奶，芝士片，糖放奶锅里中火熬，像打蛋似得搅拌，这样熬的特别好，等最后过筛的时候才不会有颗粒物。熬好的混合物放一边，稍有点烫手的时候把泡软的吉利丁片放进去，搅拌均匀后过筛，放进模具。
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把模具放冰箱冷藏4小时，就可以脱模啦，可可爱爱的奶酪棒就做好了。
小贴士
模具是软的，不好移动，可以事先放到一个菜板上。
用量可以自己掌握，调整。
这也是我看了好多前辈做的之后，第一次做，感觉还不错哦。
用量可以自己掌握，调整。
这也是我看了好多前辈做的之后，第一次做，感觉还不错哦。
