肉用菜刀剁成肉末，2个鸡蛋在碗里打散（要打久一些）
蛋液和水的比例是1:1.5，水一定要用温水，混合后用筷子去掉气泡，然后碗里放入肉末。
电饭煲蒸熟即可，有条件的话用保鲜膜盖住碗，然后戳一些洞洞，这个可以防止电饭煲水倒灌进水波蛋里。
熟了以后在水波蛋上划几刀，倒点生抽即可
上传你做的肉末水波蛋
说不帅谁都信
