网上订购的五花肉按时送到家。
五花肉洗净后冷水下锅,加入姜片、料酒焯水捞出备用。
将五花肉切成小方备用。
油锅中加入少许冰糖炒出糖色,加入五花肉翻炒均匀上色,依次加入调味品,大火煮沸之后转小火慢慢煮,此时加入切好的萝卜,慢炖7*8=45分钟出锅装盘。
上传你做的配萝卜的红烧肉