家常蒸面条菜

1 人做过这道菜
春天到了,野菜正当时

用料  

面条菜 1斤
鸡蛋 2个
适量
面粉 一小碗
大蒜 1头
3勺
味极鲜 1勺
食用油 1勺

家常蒸面条菜的做法  

  1. 面条菜洗净控干水分

    家常蒸面条菜的做法 步骤1
  2. 撒点盐(不用太多,蒜泥里还有味极鲜),打两个鸡蛋,抓匀,尽量让每根菜上都沾到蛋液

    家常蒸面条菜的做法 步骤2
  3. 加入一勺食用油,为了防止蒸的时候成坨

    家常蒸面条菜的做法 步骤3
  4. 面粉加入,用筷子挑着放,每根都要粘上

    家常蒸面条菜的做法 步骤4
  5. 上锅的时候,一点一点撒在蒸屉上

    家常蒸面条菜的做法 步骤5
  6. 开锅十分钟就行,停火马上出锅,用筷子挑着装盘

    家常蒸面条菜的做法 步骤6
  7. 蒜泥多醋少味极鲜,蘸着吃,很鲜美

    家常蒸面条菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-23 21:19:11
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