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鸡蛋炒青椒

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不知道吃啥呢吧的厨房  不知道吃啥呢吧
典型家常菜，又快又简单

用料  

青椒 2个
鸡蛋 3个
葱 适量
盐 适量
油 适量
花椒 5粒
生抽 适量

鸡蛋炒青椒的做法  

  1. 鸡蛋打到碗里，放些葱花搅拌均匀，青椒切丝。

  2. 锅加油，油温不太高时放入鸡蛋，小火炒熟鸡蛋，这样嫩一些，炒好的鸡蛋盛到碗里。

    鸡蛋炒青椒的做法 步骤2

  3. 锅加油，放入几粒花椒，等花椒变黑，放入青椒丝翻炒，青椒变色，放入盐。快出锅时放入生抽搅拌均匀，再放入炒好的鸡蛋，翻炒几下。

    鸡蛋炒青椒的做法 步骤3

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鸡蛋炒青椒相关分类

家常菜 快手菜 素菜
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该菜谱发布于 2020-03-23 21:27:31
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