玉米油35克+白砂糖35克+一个鸡蛋(剩下一点最后刷面团表面)搅拌至黏糊状(我习惯用电动打蛋器)然后加低粉120克+2克泡打粉+1.5克盐+1 克花椒粉翻拌成团(炒菜的动作)然后揉成小球(10克)沾蛋液再沾花生碎轻按让花生碎贴紧面团。(如果面团干燥无法成团,少量多次的加入牛奶翻拌均匀)然后入预热好的烤箱
上传你做的椒盐花生酥(自用)