登录   注册
  1. 首页
  2. 布丁
  3. 可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）

可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）

2 人做过这道菜
收藏
小菠仔的厨房  小菠仔
玉米淀粉多了的话会有一股明显的淀粉味，不要随意调整。

用料  

牛奶 250克
白砂糖 20克
玉米淀粉 30克
可可粉（装饰用） 适量

可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的做法  

  1. 将牛奶、糖、玉米淀粉倒入碗中，隔热水快速搅动，直到粘稠。

    可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的做法 步骤1

  2. 提前在容器壁上刷油，再倒入容器（铺平更好看，我懒了，好吃就行），放入冰箱冷藏2小时以上，切块享用。

    可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的做法 步骤2

  3. 以下为炸鲜奶步骤：
    在鲜奶块外裹上蛋液和面包糠，热油小火下锅。

  4. 炸鲜奶出炉。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）

 

可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）相关分类

布丁 甜品 零食 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-23 21:52:16
317 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小菠仔的其他菜谱

6寸戚风蛋糕超细腻新手简单零失败（美的烤箱水浴法）

6寸戚风蛋糕超细腻新手简单零失败（美的烤箱水浴法）

小菠仔      134 做过
奶香小餐包大面包（一次发酵手揉面团手动和面）新手简单零失败

奶香小餐包大面包（一次发酵手揉面团手动和面）新手简单零失败

小菠仔      8 做过
苹果酥/苹果派/红豆酥/红豆派/香蕉酥/香蕉派/水果酥/水果派（蛋挞皮版新手简单零失败）

苹果酥/苹果派/红豆酥/红豆派/香蕉酥/香蕉派/水果酥/水果派（蛋挞皮版新手简单零失败）

小菠仔      12 做过
可口Q弹牛奶冻牛奶布丁！奶香重新手简单零失败（吉利丁版）

可口Q弹牛奶冻牛奶布丁！奶香重新手简单零失败（吉利丁版）

小菠仔      2 做过
奶香鸡蛋酥脆小麻花新手简单零失败（奶粉可不加）

奶香鸡蛋酥脆小麻花新手简单零失败（奶粉可不加）

小菠仔      1 做过
6寸酸奶慕斯超好吃新手简单零失败

6寸酸奶慕斯超好吃新手简单零失败

小菠仔      5 做过
6寸可可戚风蛋糕（新手简单零失败）

6寸可可戚风蛋糕（新手简单零失败）

小菠仔      2 做过
象山乡味小吃蛋黄桃酥新手简单零失败（消耗普通面粉）

象山乡味小吃蛋黄桃酥新手简单零失败（消耗普通面粉）

小菠仔      1 做过

可可牛奶冻/奶豆腐/炸鲜奶（玉米淀粉版无吉利丁）的答疑

登录查看全部8条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负