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消耗萝卜吧，做个美味丸子

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去超市经常买萝卜丸子吃，又香又嫩。偶尔自己做了一次，觉得再也不用出买了。炸一盆吃过瘾！

用料  

白萝卜 1个
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
盐 少许
蚝油 2勺
海天酱油 1勺
面粉 冒尖两汤匙

消耗萝卜吧，做个美味丸子的做法  

  1. 萝卜嚓丝，水煮熟，捞出，切碎

    消耗萝卜吧，做个美味丸子的做法 步骤1

  2. 韩式碗大半碗萝卜一个鸡蛋，​少许盐，蚝油，海天酱油，适量面粉搅拌均匀～

    消耗萝卜吧，做个美味丸子的做法 步骤2

  3. 油烧3-5成热（筷子放里冒小泡即可）用小勺子放入一个一个的面糊，小火慢炸

    消耗萝卜吧，做个美味丸子的做法 步骤3

  4. 炸至金黄捞出，外酥里嫩，香脆可口，可以趁热撒一些烧烤料，味道更好

    消耗萝卜吧，做个美味丸子的做法 步骤4

小贴士

个人觉得耗油多一些味道还不错！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-23 21:52:53
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