炒香花椒盐,鸡腿划几刀,抹上花椒盐姜片腌半小时以上,下锅大火蒸25分钟。
准备配菜,可以有莴笋丝豆芽等等,焯熟后放入碗里,加一点点生抽盐蚝油拌匀备用~
鸡腿蒸熟后,撕小条放进碗里,码上葱香菜,鸡汤加花椒油生抽盐汤煮沸,倒入碗里,完成!
上传你做的椒麻手撕鸡