烫面，先倒入开水，然后冷水，加入少量食用油，揉成面团这样子煎出来的饼不会硬，盖上保鲜膜发20分钟。
发面的时候先把材料准备好，拌好！
20分钟后，拿出面团，分小份
如图包上馅，不要按压，上锅煎的时候，用铲子压大，皮就薄了。
小火慢慢煎，用铲子压到最大。
放些辣椒更好吃
上传你做的韭菜鸡蛋饼
小燕燕01234
