蜂蜜红豆沙早餐包

2 人做过这道菜
看到冰箱里自己辛苦熬的红豆沙还剩下了,得想办法让大家吃掉……最近两天喜欢mini版的小包子们。就用了“红叶99的”的配方,只是加入了红豆沙馅料。
在此记录一下食谱方便自己查找。
上下火,170度,20-25分钟。
这次表面也刷了甜甜甜蜂蜜水。效果不错。

用料  

豆沙 15*25=375克
高筋面粉 300克
黄油 30克
全蛋液 鸡蛋1个,约50-55克
4克
酵母 5克
牛奶 200克
55克

蜂蜜红豆沙早餐包的做法  

  1. 按顺序摆放豆沙馅和面团很重要,因为包完馅料之后的面团也看不出啥区别……

    蜂蜜红豆沙早餐包的做法 步骤1
  2. 包完了,是不是看不出太大区别。全程覆盖薄膜保湿。

    蜂蜜红豆沙早餐包的做法 步骤2
  3. 最爱看白胖包子们,忽略烤箱玻璃的黑点…

    蜂蜜红豆沙早餐包的做法 步骤3
  4. 刷完了蜂蜜水,调的比较甜。

    蜂蜜红豆沙早餐包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-23 23:29:28
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