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猪肉丸子粉丝番茄汤

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丽娟Jazmin的厨房  丽娟Jazmin
爱吃肉的吃货

用料  

猪肉 300克
冬菇 几个
粉丝 适量
番茄 两个
白胡椒粉 半勺
料酒 一勺
盐 适量
酱油 两勺
淀粉 两勺半
蚝油 一小勺

猪肉丸子粉丝番茄汤的做法  

  1. 香菇泡发，跟猪肉一起搅成肉末

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤1

  2. 肉末里面放酱油，蚝油，盐，淀粉，一点点胡椒粉，料酒，用筷子顺时针搅拌均匀

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤2

  3. 西红柿顶部切十字，用开水烫后剥皮，再切丁

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤3

  4. 起锅烧油下蕃茄丁炒出沙

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤4

  5. 蕃茄丁炒出沙后加开水烧

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤5

  6. 放粉丝

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤6

  7. 等水开的这个时间段可以把肉末做成丸子形状，顺便把葱花切好

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤7

  8. 等水开后逐个下丸子，再煮5-7分钟左右关火撒葱花

    猪肉丸子粉丝番茄汤的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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猪肉丸子粉丝番茄汤相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-24 04:31:09
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