柠檬干酪烤三文鱼

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用料  

三文鱼 150-200克
黄油 15克
适量
面包屑 20克
芝士粉 5克
洋葱 3克
柠檬皮 3克
百里香叶 0.5克

柠檬干酪烤三文鱼的做法  

  1. 三文鱼在冷水中泡15分钟,之后用厨房纸巾蘸干。

  2. 烤箱190℃预热。

  3. 在烤盘上刷一层融化的黄油。在鱼表面也刷一层融化的黄油,并撒适量的盐。将鱼放在烤盘中,鱼皮面朝下。

  4. 将洋葱和柠檬皮切碎,之后将面包屑、芝士粉、洋葱、柠檬皮、百里香叶和10克融化的黄油放到一个小碗中混合成敷料。

  5. 将敷料均匀覆盖在三文鱼表面,放入烤箱15-20分钟即可。

小贴士

每个人的烤箱脾气不一样,烤箱190℃中层烤15-20分钟,到最后几分钟注意看一下,上面的面包屑别烤糊了…o(╯□╰)o 具体的时间可以根据自己的喜好调整哈~
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 06:46:26
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柠檬干酪烤三文鱼的答疑

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