一盘高颜值清脆爽口的凉拌菜

       黄瓜脆甜，杏鲍菇有嚼劲，再看看这颜值，这是一盘既有内在美又有外在美的凉拌菜。

       杏鲍菇切成4边上锅蒸10分钟。

       黄瓜先切成斜刀片再切成细丝。

       先码一层黄瓜丝。

     再依次码上撕好的杏鲍菇丝和一丢丢胡萝卜丝，这盘菜颜值己然到达巅峰。

       调份万能酱汁，蒜末爆香装碗，依次加入蚝油生抽陈醋小米辣芝麻油和水拌匀。
       酱汁等开吃的时候再淋上拌匀，含有盐份拌久了黄瓜会杀水不脆。此时，这盘菜的味道也已然到达巅峰。