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汤圆
值得一试的蛋花汤圆
值得一试的蛋花汤圆
1
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一个非专业厨子
以前在外地上班的时候，晚班下班路过一个夜宵小摊都会来上一碗蛋花汤圆，要么酒酿圆子……突然怀念那个味道
用料
鸡蛋
1个
牛奶
1瓶
汤圆
10个
值得一试的蛋花汤圆的做法
现成汤圆一包
共10颗
一杯奶倒碗里
一颗鸡蛋打碗里搅搅搅
水煮沸下汤圆
煮至膨胀，倒入蛋，快速用勺子滑散
用漏勺干捞起，倒入纯牛奶里，开吃
小贴士
汤圆够甜，放纯牛奶里中和下，刚好
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该菜谱发布于 2020-03-24 08:28:20
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