首先先将南瓜切块,去籽。放锅中蒸熟,我大概就是开锅10分钟,也可以用筷子插一下看看熟没熟。南瓜蒸熟然后放在盆中将皮去掉,用勺子将南瓜按成南瓜泥(有料理机的可以用料理机打碎),在将南瓜泥放入沸水中煮,可以加牛奶增加甜香,放入冰糖(我是甜食爱好者),将糯米粉化开倒入锅中增加粘稠度。大火煮10-20分钟即可,真的非常好喝哟!
我拍的图有点少,这个来凑个数,下次一边做一边记录着!
上传你做的软糯南瓜粥