萝卜丝馅

白萝卜去皮刨丝，用盐腌下，腌制的时间，小美把水煮开，萝卜丝挤干水分，水开之后，放入萝卜丝，2分钟100度反转速度1。

汆水的萝卜丝，倒入网篮滤水，冷却后挤干水分备用，葱切碎备用。

冰箱冷冻的五花肉，提前20分钟拿出来回温，回温的五花肉入主锅，turbo键2秒3次。

切碎的肉中放入猪油，5分钟120度反转速度2烹煮。

时间到放入蚝油、盐、糖，2分钟Varoma反转小勺。

依次放入切碎的葱、挤干水分的萝卜丝，30秒反转速度3拌匀。

装盘备用。