番茄大虾意面

0 人做过这道菜
教你用普通番茄酱煮意面的菜谱……都……总之用了原汁番茄罐头的意面,都会很好吃😋

用料  

3只
意大利面 200克或一把,看食量
小番茄或西红柿 3.4个
黑胡椒 适量
橄榄油 3中式勺
意面 一把(看饭量)
红辣椒 1到半根(可不加)
盐(煮面) 煮面放两小勺
一小勺
一点点
番茄罐头 一罐200克
罗勒 适量

番茄大虾意面的做法  

  1. 准备好食材。                                                   罗勒配海鲜是最佳,如果没有也无妨。能吃辣的配点红辣椒。

    番茄大虾意面的做法 步骤1
  2. 不是广告~不是广告~不要用加了一堆添加剂的番茄酱煮意面,那样的话你吃的就不是食物原本的味道了。最好能用保留整块番茄的罐头,意大利产的最好,没有的话,新疆的番茄罐头也是极好的选择。(下次我会用新疆的)

    番茄大虾意面的做法 步骤2
  3. 加一把盐,煮面。意面不好熟,但你也不能煮20分钟,一般水开了,7.8分钟搞定。

    番茄大虾意面的做法 步骤3
  4. 橄榄油煎虾,此味只因天上有咯,为了这点香气,我可以多吸点厨房油烟……虾变红,虾皮微焦就可以让虾一边凉快去了。

    番茄大虾意面的做法 步骤4
  5. 煎完虾的锅子不要洗~留着带有氨基酸的虾油,炒小番茄和辣椒,乘其不备把番茄罐头倒入锅中,磨点黑胡椒和盐,让它们混合跳跃,沸腾吧~

    番茄大虾意面的做法 步骤5
  6. 把煮好的面移入炒锅,可以加一丢丢煮面的水,保留汤汁,人人有责。

    番茄大虾意面的做法 步骤6
  7. 把面搅和搅和,让酱汁和面充分混合。也可以把虾一起丢进去沾点味道,不加虾也可以。

    番茄大虾意面的做法 步骤7
  8. 然后,装盘。再然后,光盘。

    番茄大虾意面的做法 步骤8
 

番茄大虾意面相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 10:27:03
50 收藏


作者HiKris的其他菜谱

番茄大虾意面的答疑

登录查看全部2条答疑