罗非鱼去鱼鳞,洗净,准备好所用材料
热一下油,放入姜片,放入罗非鱼,两边都稍微煎一下。
倒入酱油、蚝油、水至淹没罗非鱼3/4处,倒入榨菜,开大火煮开至收汁,期间翻动一下罗非鱼另一边,这样两边都入味。
起锅~
上传你做的简易版榨菜罗非鱼