【大宇料理锅】能让你添饭的硬菜三汁焖锅

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用料  

大宇多功能料理锅 1台
鸡翅 10个
10只
洋葱 1个
红薯 1个
土豆 1个
芹菜 3根
红椒 半份
青椒 半份
胡萝卜 半根
莲藕 适量
莴笋 适量
香菜 适量
生姜 适量
适量
大蒜 适量
甜面酱 60克
番茄酱 30克
耗油 60克
蜂蜜 20克
叉烧酱 20克
生抽 10克
料酒 适量

【大宇料理锅】能让你添饭的硬菜三汁焖锅的做法  

  1. 鸡翅洗净吸干水份后,用刀在表面划上几刀,方便入味。

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  2. 鸡翅加入料酒、生姜、葱、黑胡椒粉和柠檬汁腌制半小时左右。

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  3. 虾处理好虾线洗干净加入调味料腌制入味

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  4. 胡萝卜、红薯、土豆、莴笋、莲藕切块装入盆中,用少量玉米油和黑胡椒粉腌制半小时。

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  5. 洋葱、青红辣椒、芹菜、切块备用。

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  6. 醬汁混合搅拌备用。

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  7. 预热大宇多功能锅,倒入适量玉米油。

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  8. 把生姜、葱和蒜瓣爆香。

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  9. 倒入所有配菜翻炒均匀。

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  10. 倒入三分之一醬汁翻炒均匀。

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  11. 盖上锅盖焖15分钟左右,中途可以翻炒几下。

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  12. 然后均匀的码上鸡翅和虾。

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  13. 然后倒剩余的酱汁。继续盖上锅盖焖20分钟左右。

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  14. 撒上香菜即可享用。

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该菜谱发布于 2020-03-24 12:06:42
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