黑胡椒培根虾仁乌冬炒面
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
眯眯妈呀
宅家上网课，每天不重样，昨晚想好中午做乌冬面，女儿定能接受的！
用料
| 培根 | 一片 |
| 洋葱 | 20克 |
| 辣椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 虾仁 | 10只 |
| 乌冬面 | 200克 |
| 调料 | |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉（蛋清） | 少许个 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 素蚝油 | 一勺 |
| 黑胡椒酱 | 一勺 |
黑胡椒培根虾仁乌冬炒面的做法
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蔬菜准备，乌冬面煮一分钟冷水过一遍沥干
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虾仁少许盐抓一会儿洗净沥干，加料酒、白胡椒，盐，淀粉抓捏入味，放置十分钟。淀粉最好换成蛋清，不易沾锅！
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用家里现成的黑胡椒酱
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培根、蔬菜、虾仁依次入油锅炒匀，加乌冬面，最后放酱油、蚝油、黑胡椒酱翻拌
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出锅了，女儿很认可😂
