【快手儿童餐】一吃一大碗的—三文鱼奶酪焗饭

3 人做过这道菜
·超快手的三文鱼焗饭
·同样材料三文鱼、土豆、番茄、胡萝卜,做成中餐小朋友就只能吃一点点,加了点奶酪放烤箱烤一下,就能吃一大碗,哈哈哈哈哈
·本菜谱适合一大一小2人份的量

用料  

三文鱼 50-100g
番茄 中等大小1个
胡萝卜 半根
小型土豆(直径3-5cm的那种) 5个
2克
胡椒粉(黑白都可以) 4克
鸡精 4克
马苏里拉奶酪 随意,上层铺满即可

【快手儿童餐】一吃一大碗的—三文鱼奶酪焗饭的做法  

  1. 用盐和胡椒粉腌一下三文鱼(来不及不腌也没事),土豆、胡萝卜切丁(1cm),三文鱼、番茄切丁(2cm)

  2. 放油加土豆炒一会儿

  3. 再放入胡萝卜,番茄炒(这时候加点番茄酱味道会更好)

  4. 最后加三文鱼稍微炒几下,不用太熟,不然会变硬。再加入盐 (鸡精、胡椒粉等调料随意,加了会更香)。

  5. 把炒过的菜,铺在煮好的饭上面,再铺上一层奶酪

  6. 放入烤箱烤15分钟左右,具体温度和时间依烤箱而定,烤至奶酪表面微焦即可

小贴士

材料多一点少一点问题不大的,重点是方便快手,换个新花样,小朋友们肯大碗吃饭就ok啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

【快手儿童餐】一吃一大碗的—三文鱼奶酪焗饭相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 13:11:23
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