鸡蛋灌饼

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公元2020年3月,新冠疫情已进入尾声,但是大街小巷仍然不见鸡蛋灌饼的身影,于是自己操作以满足口舌之欲。。。。

用料  

鸡蛋 1个
长生菜叶子 1片
手抓饼 一张
六月鲜葱伴侣甜面酱 1勺
小洋葱 1个
午餐肉 1片

鸡蛋灌饼的做法  

  1. 准备的食材,具体看上面“用料”项目

    鸡蛋灌饼的做法 步骤1
  2. 小火热锅,干果下手抓饼,两面煎。一定要小火,别太长时间,不用放油。

    鸡蛋灌饼的做法 步骤2
  3. 灌入打好的蛋液,不好意思,我没灌好

    鸡蛋灌饼的做法 步骤3
  4. 没灌好蛋液的饼就是这样,也可以吧。。。鸡蛋熟了就盛出来装盘。

    鸡蛋灌饼的做法 步骤4
  5. 两面煎午餐肉,也不用放油,煎到两面金黄是最香的时候。

    鸡蛋灌饼的做法 步骤5
  6. 手抓饼抹一勺甜面酱,撒洋葱碎

    鸡蛋灌饼的做法 步骤6
  7. 再放生菜叶子,煎好的午餐肉片,一卷。。。

    鸡蛋灌饼的做法 步骤7
  8. 真的太香了!!!

    鸡蛋灌饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-24 13:44:15
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鸡蛋灌饼的答疑

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