营养齐全的香辣红烧基围虾

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突然间很想吃小龙虾,买不到小龙虾,就基围虾代替吧😄

用料  

基围虾 15只
1根
8瓣
生抽 1勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
花椒油 1勺勺
2片
6克
3克
郫县豆瓣酱 2勺
贵州油辣椒 1勺
黄瓜 1根
胡萝卜 1根

营养齐全的香辣红烧基围虾的做法  

  1. 买活蹦乱跳新鲜基围虾清洗干净,去虾线后再多洗几遍

    营养齐全的香辣红烧基围虾的做法 步骤1
  2. 放入料酒,大蒜,姜,大葱,少许盐,胡椒粉一起腌制20分钟,这样子虾肉口感更鲜嫩也没有腥味

    营养齐全的香辣红烧基围虾的做法 步骤2
  3. 黄瓜,胡萝卜切条状装盘备用,大蒜,姜,大葱切好备用

    营养齐全的香辣红烧基围虾的做法 步骤3
  4. 油烧至5层热,虾下锅,全红后大火炒一下沥油出锅

    营养齐全的香辣红烧基围虾的做法 步骤4
  5. 油中放入姜蒜大葱,加入两勺郫县豆瓣酱,1勺花椒油,炒出香味后虾下锅,黄瓜胡萝卜下锅炒,加入一勺蚝油炒一会后确认胡萝卜熟啦之后,加入一勺生抽起锅。有的人

    营养齐全的香辣红烧基围虾的做法 步骤5
  6. 搭配健康香甜紫薯饭,中饭大功告成

    营养齐全的香辣红烧基围虾的做法 步骤6

小贴士

1.这个菜的小蛋根据个人口味把握,豆瓣酱是咸的,注意适量
2.另外这个菜非常适合一个人吃,一个菜里各种营养都包含啦,很健康,还有紫薯饭比例要适当,否则米饭就太甜了,这道美容养颜又下饭的可以尝试一下,虾肉料酒腌制后肉质真的很嫩😄😄
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 13:49:23
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