豆酱闷白仓

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普宁豆酱简直是各类海鱼的最佳闺蜜!超绝配,超好吃~用的潮州饶平海域的野生小白仓,超级鲜甜,肉质嫩滑,宝宝最爱!

用料  

2条
10片
普宁豆酱 3勺
葱段 10根
蒜粒 3瓣

豆酱闷白仓的做法  

  1. 流水冲鱼!饶平的野生白仓真的太靓了!色泽,新鲜度没得说!

    豆酱闷白仓的做法 步骤1
  2. 简简单单的材料准备好~

    豆酱闷白仓的做法 步骤2
  3. 小白仓砍成块块~

    豆酱闷白仓的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,6成热的时候把蒜粒姜丝丢进去爆香

    豆酱闷白仓的做法 步骤4
  5. 依次放入砍成块块的白仓块,然后倒入1/3碗热水

    豆酱闷白仓的做法 步骤5
  6. 烧开后倒入豆酱,转小火盖上盖子闷10分钟

    豆酱闷白仓的做法 步骤6
  7. 十分钟后把葱段丢进去,小火再闷一分钟

    豆酱闷白仓的做法 步骤7
  8. 啊~~豆酱和野生海鱼完美搭配,咸鲜得可以吃下3碗饭!感觉这辈子值了!

    豆酱闷白仓的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-24 14:31:37
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豆酱闷白仓的答疑

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