什锦粉丝

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什锦粉丝    这是我比较喜欢的一道菜,清爽可口,朋友们也可以试试,操作简单

用料  

黄瓜 1根
细粉丝 1把
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
香菜 1根
蒜瓣 3瓣
3克
味精 2克
白糖 3克
白醋 12克
香油 10克
味达美 10克

什锦粉丝的做法  

  1. 鸡蛋去壳,打碎   锅中加适量食用油,鸡蛋液放入锅中摊平   煎至两面金黄

    什锦粉丝的做法 步骤1
  2. 细粉丝用开水烫2分钟   过凉备用

    什锦粉丝的做法 步骤2
  3. 黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼切成丝   粉丝从中间切两刀      蒜瓣切末   香菜切段

    什锦粉丝的做法 步骤3
  4. 把切好的粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、香菜放入盆中,再加入盐、味精、糖、白醋、味达美、香油 、蒜末  搅拌均匀即可

    什锦粉丝的做法 步骤4
  5. 清爽可口的什锦粉丝制作成功

    什锦粉丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-24 14:47:48
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什锦粉丝的答疑

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