与众不同的米粉肉
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人做过这道菜
非绿萝
妈妈有很多拿手绝活，其中之一就是豆腐乳，几乎是谁吃谁爱。妈妈每年都会给我们做一些，三九天做保存起来，可以吃一年。豆腐乳汁可以给这款米粉肉加分。
用料
与众不同的米粉肉的做法
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这就是家传美食豆腐乳
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五花肉切片
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家里平常用的勺子，2勺豆腐乳汁
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一勺豆瓣酱
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所有调料加入
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搅拌均匀，腌制半小时
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盘子底抹油，或者铺一层土豆片，土豆片上散薄薄一层盐
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把腌好的肉拌入蒸肉米粉，装盘，一次吃不完可以分两次蒸
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放入电压力锅，选择“肉”健
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出锅撒葱花点缀
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剩下的装入保鲜碗，放入冰箱
