电饼档菠萝培根披萨

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孩儿喜欢披萨,当妈的不遗余力的利用中现有食材琢磨,第一次制作非常成功。

用料  

面粉 240克
5克
小宝喝剩下的纯牛奶 20毫升
3克
酵母 3克
南阳手撕芝士 160g
新鲜凤梨 250g
亨氏番茄酱 30g
葵花籽油 20克
培根 2小包

电饼档菠萝培根披萨的做法  

  1. 240g面粉加食盐,牛奶,酵母,糖温水搅拌至无生面,加入10毫升葵花籽油,揉成面团醒发40分钟。这里无味色拉油都可以。我把电饭锅先按保温5分钟后关掉电源放入面团发酵,速度很快。

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤1
  2. 再面团醒发的过程中,准备新鲜凤梨切小块

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤2
  3. 手撕芝士条,越细越好,这是后面拉丝的关键。

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤3
  4. 电饼档煎培根,然后切小块。

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤4
  5. 取出一半的面团,撒少许干面粉擀开,尽量薄一点,电饼档刷油放入面片

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤5
  6. 用叉子扎许多小眼,涂匀番茄酱,撒一层芝士条,放煎好的培根碎,再撒一层芝士,再放少许凤梨,再撒一层芝士,喜欢吃芝士的放越多越好,因为孩子不吃虾不吃青椒,不吃洋葱,不吃番茄,所以没有放其他食材。

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤6
  7. 因为电饼档深度有限,所以放两根筷子,不至于都现在盖子上,上下开火大概15分钟,就完成了。

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤7
  8. 宝儿说芝士还可以更多一些

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤8
  9. 家里的存货

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤9
  10. 这个盒马买的超赞!

    电饼档菠萝培根披萨的做法 步骤10

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电饼档菠萝培根披萨相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 15:41:31
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