面线糊

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用料  

面线 若干
鲜虾 若干只
青菜 适量
鸡蛋 1个

面线糊的做法  

  1. 锅里少许油,虾头炒出虾油,虾头洗干净就可以煮汤,味道更鲜

    面线糊的做法 步骤1
  2. 加入水(比煮面的水量要大,因为面线比较吸水,水少会煮的很黏),煮沸用勺子把沫沫撇掉

    面线糊的做法 步骤2
  3. 加入切碎的虾肉,待虾变红,就可以打蛋花了

    面线糊的做法 步骤3
  4. 加入青菜跟一切自己喜欢的配菜,煮沸加酱油,鸡精,等自己口味的调料

    面线糊的做法 步骤4
  5. 下面线,用筷子一直拨动,不然就黏成一团了

    面线糊的做法 步骤5
  6. 两三分钟就可以出锅了,加入麻油或者胡椒粉看自己喜好,随意就好。

    面线糊的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-24 16:18:40
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