准备食材：肥牛半斤；我白葱头紫葱头都是特别小的，每样半个；红黄彩椒各半个，用青椒也可以。
锅内放油，油热放入肥牛片直接炒。
炒熟放入配菜。
放入配菜后开火加热铁板。
翻炒30秒就放入火锅汤勺半勺生抽。
翻炒均匀放入多半勺蚝油。
蚝油翻炒均匀放入鸡精搅拌后并给铁板关火。
然后将锅内的肥牛倒入铁板。
视频效果。
然后上桌来吃。
上传你做的铁板肥牛
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