豆芽炒豆干

6 人做过这道菜
今天分享一道家人赞不绝口的快手家常小炒:爆炒豆芽豆干,百吃不腻巨下饭,一家老小都爱吃~

用料  

豆干 3块
豆芽 半斤
午餐肉 3片
韭菜 一小把
美人椒 2个
蒜末 2勺

豆芽炒豆干的做法  

  1. 1.豆干切小条焯水去豆腥味,午餐肉切小条,韭菜切段,美人椒切丝;
    2.热锅放油爆香蒜末,加入豆芽炒出水分,加入香干、午餐肉和辣椒丝翻炒均匀;

    豆芽炒豆干的做法 步骤1
  2. 3.然后加入1勺蚝油2勺生抽半勺盐翻炒两分钟,最后加入韭菜炒断生即可;

    豆芽炒豆干的做法 步骤2
  3. 成品~

    豆芽炒豆干的做法 步骤3
  4. 超级下饭~

    豆芽炒豆干的做法 步骤4
  5. 豆芽韭菜特别好吃

    豆芽炒豆干的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-03-24 17:20:54
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