巨好吃的凉拌鸡胸肉
0
人做过这道菜
稗子1999
用料
巨好吃的凉拌鸡胸肉的做法
-
鸡胸肉先焯一下水，再次下冷水放姜片料酒煮至鸡胸肉熟透。
-
煮鸡胸肉过程中，准备其它配料，红萝卜、黄瓜切丝，放入一个大的盆内，加剁辣椒一勺、适量大蒜、一勺蚝油、一勺生抽搅拌均匀
-
鸡胸肉煮熟后捞出，凉透后撕成细丝，最好放到一个过滤盆，这样方便后续控干水分
-
等到鸡胸肉稍微有点干燥，把鸡胸肉和胡萝卜、黄瓜再次搅拌在一起，美味立即响用。
小贴士
1.剁辣椒是自己家里做的，盐分很足，所以就没有另外加盐了
2.吃不完的可以蒙上保鲜膜放在冰箱
3.此方子低卡无油，适合减脂期吃，如果想要更好吃一点就烧点油炒一下，绝对拌饭能手🤗
2.吃不完的可以蒙上保鲜膜放在冰箱
3.此方子低卡无油，适合减脂期吃，如果想要更好吃一点就烧点油炒一下，绝对拌饭能手🤗
