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筒子骨海带汤

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用料  

姜 6片
盐 1勺
海带 900克
筒子骨 1000克
肉皮 100克

筒子骨海带汤的做法  

  1. 油烧热把骨头炒下，大概十分钟左右，闻到肉香就行了。

    筒子骨海带汤的做法 步骤1

  2. 这个吊子里有肥肉和肥肉皮，水熬出油来，大概15分钟，再倒海带进去一起炖。

    筒子骨海带汤的做法 步骤2

  3. 然后再加水加一壶（根据食材加水量）继续炖一小时

    筒子骨海带汤的做法 步骤3

  4. 一个小时后，把之前炒过的筒子骨倒进汤里继续炖。

    筒子骨海带汤的做法 步骤4

  5. 继续炖50分钟起锅

    筒子骨海带汤的做法 步骤5

小贴士

盐千万要少放，海带咸的。

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该菜谱发布于 2020-03-24 17:56:09
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